Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

245 találat
Keresés eredménye
Tonhalas crostini
Tonhalas crostini
Turmixgépben keverjük simára a tonhalat, a koktélhagymát, a savanyított zöldségeket (kivéve néhány darabot, amelyet tegyünk félre a díszítéshez) és a majonézt . Kenjük a kb....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 38
Tarama-saláta
Tarama-saláta
1. A burgonyát meghámozzuk, 2 cm-es kockákra vágjuk, és annyi vízzel öntjük le, hogy ellepje. Lefedve, kis lángon puhára főzzük, majd leszűrjük, és villával összetörjük (1....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 58
Sertéskaraj kolbásszal töltve
Sertéskaraj kolbásszal töltve
A karajt vásárláskor csontoztassuk ki és kérjük meg a hentest, hogy fúrjon egy lyukat a közepébe. (Magunk is megcsinálhatjuk úgy, hogy nagyon éles kést állandóan forgatva szúrunk a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 108
Tatárbifsztek
Tatárbifsztek
A pácolt bélszínt, ízlés szerint finomabbra vagy szálasabbra daráljuk. (Természetesen fenti ízesítőkből és fűszerekből egyszerre nem szokás az összeset használni. Kiválasztjuk...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 177
Ravigote vajkrém
Ravigote vajkrém
Dolgozzuk kenhetővé a vajat, keverjük hozzá a zúzott fokhagymát és az apróra vágott zöldfűszereket, majd sózzuk és borsozzuk.

Értékelés: 0
Ennyien látták: 49
Majonézes burgonyasaláta
Majonézes burgonyasaláta
1. Nagy fazékban, forrásban lévő, enyhén sózott vízben kb. 10-15 perc alatt puhára főzzük a burgonyát. Szűrőtálban leszűrjük, és hideg folyó víz alatt hagyjuk, hogy teljesen...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 59
Articsókaszív spárgával
Articsókaszív spárgával
1. A spárgát meghámozzuk, a fás végét levágjuk, ügyelve, hogy körülbelül egyenlő hosszúságúak legyenek a szárak. Tiszta cérnával lazán összekötözzük a spárgákat. (Ha...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Tonhalsaláta tojással és burgonyával
Tonhalsaláta tojással és burgonyával
1. A héjában hagyott burgonyát forrásban lévő, enyhén sós vízben 10 percig főzzük, majd levesszük a tűzről, és állni hagyjuk 15-20 percig, vagy amíg megpuhul.
2. Közben...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30
Töltött zellerszár
Töltött zellerszár
Mélyebb nyeles serpenyőben alacsony tűzön olvasszuk fel a Gorgonzola sajtot. Húzzuk félre, adjuk hozzá a Mascarponét és annyi tejet, hogy sűrű, krémes masszát kapjunk. Adjuk hozzá a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 86
Sajt és paradicsom zöldfűszeres öntettel
Sajt és paradicsom zöldfűszeres öntettel
1. Kisméretű, vastag aljú serpenyőben gyakori rázogatás közben szárazon pirítjuk a szezámmagot és a rómaiköményt, míg a magok pattogni kezdenek, és aromás illatuk érezhetővé...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18